Der Angushof Schwarz

 

liegt in der Gemeinde Hohenfelde im Kreis Steinburg in Schleswig-Holstein.

Der Ortsteil Niederreihe befindet sich auf einem Geestausläufer zwischen dem Hohenfelder- und dem Breitenburger Moor, sowie dem Glindes- und Bokelsesser Moor nahe der Abfahrt Itzehoe an der Bundesautobahn A23.

Mit unserer Mutterkuhherde bewirtschaften wir knapp 60 ha Naturschutzflächen in den benachbarten Mooren, gemäß den strengen Bioland-Richtlinien. Als Kooperationspartner der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein ist uns neben der Produktion von Qualitätsrindfleisch der Erhalt und die Entwicklung der einzigartigen Kulturlandschaft ein besonderes Anliegen.

Unsere Herde wird robust gehalten, ohne Zufütterung von Kraftfutter und ganzjährig im Freien, betreibt sie während der Weideperiode Landschaftspflege auf den Stiftungsflächen. So erhalten wir gesundes und äußerst schmackhaftes Fleisch.

Diese Delikatesse können Sie bei uns direkt ab Hof beziehen.